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天津通風管道消防排煙全解析：規范、設計與應急方案

一、天津消防排煙管道核心規范與政策

本地強制性標準

根據《天津市建筑防煙排煙系統技術標準》（DB12/ T 1028-2024），高層建筑（≥27 米）廚房消防排煙管道需滿足：

材質：必須采用不燃材料，如鍍鋅鋼板（厚度≥0.8mm）或不銹鋼（304 材質），禁止使用 PVC 等可燃材料。

風速：機械排煙系統風速≤20m/s，自然排煙口有效面積≥地面面積的 2%（例如天津濱海新區某寫字樓廚房 50㎡，排煙口需≥1㎡）。

案例：2024 年天津某商業綜合體因廚房排煙管道使用可燃橡塑保溫層被消防部門處罰，整改費用超 10 萬元。

消防驗收關鍵點

管道穿越防火分區時需設置防火閥（動作溫度 70℃），且距墻表面≤200mm；天津和平區五大道歷史建筑改造項目中，因防火閥安裝位置不符合規范，導致驗收延遲 3 個月。

二、天津消防排煙管道設計要點

系統分區與布局

餐飲場所：

大型廚房（≥200㎡）需獨立設置消防排煙系統，不得與普通通風管道共用。例如天津梅江會展中心廚房按功能區劃分 3 個排煙分區，每個分區配置獨立風機與管道。

管道坡度≥3‰，并在最低點設置排油排水閥（直徑≥50mm），防止天津冬季冷凝水結冰堵塞（參考河東區某酒店冬季管道凍裂事故整改方案）。

家庭住宅：

高層住宅廚房排煙管道需與防煙樓梯間保持≥1.0m 距離，天津新梅江片區某小區因管道距樓梯間過近，交房前全部返工改造。

風機與控制聯動

消防排煙風機需具備 “雙電源自動切換” 功能，天津商業項目需選用 3C 認證產品（如天津上風風機廠生產的 HTF-II 型消防高溫排煙風機）。

聯動邏輯：當廚房煙感探測器報警后，排煙風機應在 15 秒內啟動，防火閥同步打開，實測天津某商場廚房火災演練中，系統響應時間僅 8 秒。

三、消防排煙管道與普通排煙的區別

項目 消防排煙管道 普通廚房排煙管道

材質要求 必須為不燃材料，耐火極限≥1h 可選用鍍鋅板等常規材料

功能定位 火災時排除煙氣，保障疏散 日常排除油煙，改善環境

控制方式 與消防系統聯動，自動 / 手動啟動 獨立控制，僅日常運行

天津案例 天津周大福金融中心廚房消防排煙管道外包防火巖棉，耐火極限達 2h 普通餐廳管道僅做防油處理

四、天津消防排煙系統維護與應急措施

定期檢測清單

每月測試防火閥手動啟閉功能，天津消防規定：餐飲企業每季度需委托第三方機構進行 “風速 - 風壓 - 耐火極限” 全項檢測（參考 2023 年天津某火鍋店因未檢測被罰款 5000 元案例）。

每年對管道內部進行消防專項清潔，使用高壓水基清潔劑（pH 值 6-8，不腐蝕管道），清除油污同時確保防火涂層完好。

火災應急操作

當廚房發生火災時：

手動按下排煙風機控制柜 “強制啟動” 按鈕（天津多數商業場所按鈕設置在廚房入口處）；

檢查防火閥是否正常開啟，若卡阻可用硬物敲擊閥體外蓋（參考天津消防培訓教材中的緊急處理法）；

若管道局部破損，立即用防火毯包裹破損處，防止煙氣蔓延至其他區域。

五、天津消防排煙典型場景解決方案

地下廚房排煙設計

問題：天津津南區某商業綜合體地下廚房無自然排煙條件。

方案：采用 “機械排煙 + 補風系統”，排煙量按 60 次 /h 換氣次數計算（廚房體積 1000m3，排煙量≥60000m3/h），補風風機設置在非火災區域，確保補風量≥排煙量的 50%。

歷史建筑改造

天津五大道某西餐廳改造時，因原建筑墻體無法開鑿大型排煙孔，采用 “微型消防排煙管道” 技術：

管徑≤150mm，沿墻角隱蔽敷設，外部包裹防火石膏板（耐火極限≥1.5h）；

搭配高效排煙風機（風壓≥800Pa），實測排煙效率達常規系統的 85%，通過天津消防驗收。

結語：天津消防排煙管道不僅是廚房設備的一部分，更是建筑消防安全的關鍵環節。從材質選擇到聯動控制，需嚴格遵循本地規范，結合天津氣候與建筑特點實施差異化設計，定期維護檢測，方能在火災時發揮 “生命通道” 的作用。

本文來自：http://www.tianjintongfengguandao.com/news/itemid-530.html